यदि आप उन लोगों में से एक हैं, जो प्रत्येक भोजन के बाद महसूस करते हैं कि आपकी आंत गुब्बारे की तरह फूल जाती है, तो आप सही लेख पढ़ रहे हैं।
पेट की सूजन आबादी के बीच एक बहुत ही परेशान करने वाली और बहुत ही आम समस्या है । सिर्फ इसलिए कि यह आम है इसका मतलब यह नहीं है कि हमें दिन-ब-दिन उस फूली हुई भावना के साथ जीने के लिए अनुकूल होना होगा।
इस फैलावट की उत्पत्ति जो भारीपन और बेचैनी पैदा करती है, कई कारकों के कारण हो सकती है। यदि आप नहीं जानते कि इसका मुकाबला करने के लिए क्या करना चाहिए, तो आप इन युक्तियों का पालन कर सकते हैं:
1. उन खाद्य पदार्थों को देखें जिनसे आपका आहार बनता है
हम सभी जानते हैं कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो दूसरों की तुलना में खराब महसूस करते हैं और जो अलग-अलग पचते हैं, उनकी पौष्टिक संरचना के कारण, जिस तरह से वे पकाए जाते हैं, जिस गति से उन्हें खाया जाता है …
फलियों के बारे में सोचें , ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लेट्यूस, फूलगोभी, अम्लीय खाद्य पदार्थ जैसे टमाटर, डेयरी उत्पाद… ये कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो गैस उत्पन्न करने और खराब पाचन का कारण बनने के लिए जाने जाते हैं।
ये गैसें पाचन तंत्र में जमा हो जाती हैं और पेट पर ऐसा दबाव पैदा करती हैं कि अगर हम इन्हें खत्म नहीं कर पाए तो ये बहुत कष्टप्रद हो सकते हैं।
इस कारण से, यह निर्धारित करने में सक्षम होने के लिए पाचन लक्षणों की एक प्रकार की डायरी बनाना बहुत उपयोगी है कि कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो हमें बुरा महसूस कराते हैं।
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2. पाचन क्षमता वाले खाद्य पदार्थों का परिचय दें
क्या आप जानते हैं कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें पाचक एंजाइम होते हैं जो पाचन तंत्र के कार्यों को सुगम बनाते हैं?
यदि यह पाचक एंजाइम आपको चीनी लगते हैं, तो वे अणुओं से ज्यादा कुछ नहीं हैं जो हमारा शरीर भोजन को छोटे अणुओं में तोड़ने के लिए बनाता है ताकि हम इसे अवशोषित कर सकें।
पपीता, आम, अनानास… जैसे खाद्य पदार्थ इन एंजाइमों से भरपूर होते हैं । यह जानना महत्वपूर्ण है कि गर्मी से एंजाइम निष्क्रिय हो जाते हैं, इसलिए लाभ प्राप्त करने के लिए उन्हें कच्चा खाना आवश्यक है।
3. धीरे-धीरे चबाएं
क्या आप जानते हैं कि औसतन हम 10 मिनट में खाना खाते हैं, जबकि यह सलाह दी जाती है कि कम से कम 20-30 मिनट खाने के लिए समर्पित करें?
इसे ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि जब हम बहुत जल्दी-जल्दी खाते हैं, तो आमतौर पर अधिक हवा हमारे अंदर प्रवेश करती है, जिससे अधिक मात्रा में गैस और पेट की समस्याएं पैदा होती हैं।
इसके अलावा, अगर हम भोजन को अच्छी तरह से नहीं पीसते हैं, तो हम पाचन के पहले चरण में बाधा डालेंगे और यह भोजन ग्रासनली से पेट में इतनी आसानी से नहीं जाएगा, जिससे पाचन और अधिक जटिल हो जाएगा।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि, जब हम बहुत जल्दी-जल्दी खाते हैं, तो हम तृप्ति के संकेतों को मस्तिष्क तक पहुँचने का समय नहीं देते हैं और आम तौर पर, हम आवश्यकता से अधिक खाते हैं। और जब ऐसा होता है तो आमतौर पर हमें सूजन और भारीपन महसूस होता है ।
4. फाइबर हां, लेकिन ज्यादा मात्रा में जाए बिना और धीरे-धीरे इसका सेवन करें
आहार फाइबर की इष्टतम मात्रा का सेवन करने से हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभ होते हैं, जिसमें कब्ज से लड़ना भी शामिल है। लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन करना अच्छा नहीं है, क्योंकि इससे विपरीत प्रभाव हो सकता है: दस्त और आंतों में सूजन।
इसके अलावा, कई बार ऐसा भी होता है जब हम अन्य समय की तुलना में अधिक फाइबर का सेवन करते हैं, खासकर तब जब हम अपनी बेहतर देखभाल करना शुरू करना चाहते हैं, क्योंकि हम ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं जैसे साबुत अनाज, फलियां, फल, सब्जियां… जो फाइबर से भरपूर होते हैं। हमारा आहार।
लेकिन हमें यह ध्यान रखना होगा कि, जब हम रोजाना बहुत कम मात्रा में फाइबर का सेवन करते हैं और खुराक बढ़ाते हैं, तो इसे धीरे-धीरे करने की सलाह दी जाती है ताकि शरीर थोड़ा-थोड़ा करके अनुकूल हो जाए। यदि नहीं, तो हमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा हो सकती है।
अगर आप पेट की सूजन से परेशान हैं तो ये कुछ टिप्स हैं जिन्हें आप ध्यान में रख सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह पहचानना है कि आपको इस तरह की पाचन संबंधी असुविधा का कारण क्या है। और यदि आवश्यक हो, तो किसी पेशेवर के पास जाना आपकी मदद करने और प्रासंगिक परीक्षण करने का सबसे अच्छा विकल्प होगा।
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