7 Amazing Benefits of Eating Apple in Hindi . सेब खाने के जबरदस्त ७ फायदे और इसके स्वास्थ लाभ के बारे में जानिए।

हम में से लगभग सभी ने कहावत सुनी होगी, “An apple a day keeps the doctor away“, लेकिन क्या आपको आश्चर्य नहीं है कि सेब में ऐसा क्या खास है जो हमें इतने सारे लाभ प्रदान करता है और हमें स्वस्थ रखता है? इस लेख में हम इस प्रश्न का उत्तर खोजने का प्रयास करेंगे। हम सेब के फायदे और स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानेंगे।

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सेब खाने के फायदे तथा स्वास्थ्य लाभ (7 Amazing Benefits of Eating Apple in Hindi)

सेब खाने के फायदे के बारे नीचे जानकारी उपलब्ध की गई है।

1. कैंसर से बचाता है

सेब एक निश्चित प्रकार के कैंसर जैसे कोलन कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर, लीवर कैंसर और फेफड़ों के कैंसर को रोकने में बहुत उपयोगी होते हैं। सेब का यह अद्भुत लाभ सेब में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स के कारण है। ये पदार्थ कैंसर की शुरुआत को धीमा कर देते हैं और कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु को बढ़ावा देते हैं।

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से सेब खाने से स्तन कैंसर के ट्यूमर के विकास में 17% की कमी आती है और साथ ही यह क्रमशः पेट के कैंसर और फेफड़ों के कैंसर के खतरे को कम करके पाचन तंत्र और श्वसन तंत्र को अच्छा रखने में मदद करता है।

2. स्वस्थ हृदय प्रदान करता है

सेब हमारे हृदय प्रणाली को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाकर अच्छी स्थिति में रखने में मदद करते हैं। ऑक्सीडेटिव क्षति बहुत खराब होती है और कई हृदय रोगों को जन्म देती है।

सेब का यह लाभ सेब में क्लोरोजेनिक एसिड जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स की मौजूदगी के कारण होता है।

3. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है

सेब में पेक्टिन की उपस्थिति खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है, और इसे धमनियों की दीवारों को जमने और अवरुद्ध करने से भी रोकती है।

प्रतिदिन दो सेब खाने या प्रतिदिन 12 औंस सेब का रस पीने से भी हृदय रोग से संबंधित मृत्यु जोखिम को कम करने में मदद मिलती है (कैलिफोर्निया के कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार)।

फ्लोरिडा स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग रोजाना सेब खाते हैं, उनमें खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) कम और अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) उन लोगों की तुलना में अधिक होता है, जिन्होंने सेब नहीं खाया।

सेब में पेक्टिन की उपस्थिति इंसुलिन के स्तर को कम करके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करती है। सेब एकमात्र ऐसा फल नहीं है जो हमारे शरीर के कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद करता है।

4. मधुमेह को नियंत्रित करता है

सेब मधुमेह के जोखिम को कम करने के लिए भी अच्छे हैं क्योंकि उनमें पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति होती है, जो पाचन प्रक्रिया और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को प्रभावित करता है (जो बदले में रक्त शर्करा के नियमन में सुधार करता है)।

187,832 लोगों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग प्रति सप्ताह सेब की तीन सर्विंग्स खाते हैं, उनमें टाइप-2 मधुमेह विकसित होने की संभावना 7% कम होती है, जो नहीं करने वालों की तुलना में।

5. वजन घटाने में मदद करता है

सेब वजन को कंट्रोल में रखने में काफी अच्छा होता है। इनमें वसा की मात्रा बहुत कम होती है और ये आहार फाइबर से भरपूर होते हैं। फाइबर युक्त भोजन खाने से हम अधिक समय तक संतुष्ट रहते हैं और इस प्रकार अधिक भोजन करना कम कर देता है और बदले में वजन कम करता है।

एक और तरीका, सेब वजन घटाने में मदद करता है, सेब में पेक्टिन की उपस्थिति है। पेक्टिन को हमारी ओर से अधिक चबाने के प्रयासों की आवश्यकता होती है और यह हमें जल्दी भरा हुआ महसूस कराता है।

पेक्टिन, पेट में घुलने पर, आहार वसा और कोलेस्ट्रॉल को फंसाने के लिए एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है जिससे हमारे शरीर की कोशिकाओं द्वारा अवशोषित वसा की मात्रा सीमित हो जाती है।

6. हड्डियों को मजबूत बनाएं

सेब केंद्रित कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है जो हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। वे एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध हैं जो हड्डियों के घनत्व को मजबूत करते हैं और सेब में मौजूद बोरॉन फ्रैक्चर को रोकने में मदद करता है।

7. ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करता है

सेब में Phloridzin नाम का एक फ्लेवोनोइड होता है जो ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने में मदद करता है, खासकर रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में।

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Conclusion

इस लेख में सेब खाने फायदे और स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानकारी उपलब्ध कराई गई है। अपने दोस्तो और फैमिली के साथ शेयर करे और सेब के जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ लीजिए।